１１ 月のメニュー
ふたば店頭・配達・メニュー価格（税込）です。
ホシノ酵母で発酵した国産小麦のパンとサンドイッチを販売しています。
＊ふたばだいず ￥２４０
＊ふたばだいず・抹茶 ￥２６０
＊ふたばだいず・ココア ￥２６０
オープン以来作り続けている看板商品です。
だいずと聞くと食べにくいイメージがあるかもしれませんが、あっさりとくせがなく栗のクリームに似た味の「だいずクリーム」をパンに塗っています。上には５種類のナッツを国産蜂蜜を絡めてオーブンでキャラメリゼにしたものがのせてあります。
ほんのり甘いおやつパンとしてお子さまからご年配の方までお求めいただいています。
■材料 ＊パン：小麦・無調整牛乳・バター・きび砂糖・酵母・塩
＊だいずクリーム：大豆・バター・きび砂糖・塩
＊ハニーナッツ：アーモンド・蜂蜜・くるみ・カシューナッツ・マカダミア・パンプキンシード
※開店当初（２０１３年）は、『だいずバターとハニーナッツのプチサンド』という名前でした。
＊ふたばのシュトーレン・プレーン １本￥３３００→11月のみ￥3,100
＊ふたばのシュトーレン・抹茶 １本￥３５００→11月のみ￥3,300🍃シュトーレン抹茶は只今完売中です。１２月頭に少し出せる予定です。
だんだんと日にちが経つにつれ、しっとり風味が増します。
手作りのピールの味をお楽しみください。
１２月よりハーフサイズも販売します。
■材料・プレーン
強力粉・バター・きび砂糖・柑橘類のピール（きび砂糖・小夏・バンペイユ・レモン・甘夏・すだち）
レーズン（カレンツ・グリーン・サンタナ）・アーモンドプードル・牛乳・ライ麦・白ワイン・
ラム酒・酵母・塩・卵・シナモン・オールスパイス
■材料・抹茶
強力粉・バター・きび砂糖・柑橘類のピール（きび砂糖・小夏・バンペイユ・レモン・甘夏・すだち）
マカダミアナッツ・アーモンドプードル・牛乳・ライ麦・白ワイン・
ラム酒・酵母・塩・卵・抹茶
＊牛カツサンド ￥５２０
店内で衣つけした牛カツ（国産牛肉使用）のサンドです。しっかりした食べ応えのふたばのロールパンに、ジューシィーなカツをオーロラソース味のサンドに。紫玉ねぎのマリネのさわやかな酸味をアクセントに。
■木・金限定（１１月末まで）
＊えびとんバーガー ￥４９０
えびのすり身と豚ひき肉のミンチカツバーガーです。チリマヨソースでアジアンチックな味です。
＊フルーツサンド １ピース ￥３1０
＊画像は２ピースです。
バナナ・キウイ・みかんで作る定番フルーツサンドです。ココア生地とプレーン生地のマーブル食パンで作りました。生クリームは脂肪分４８％でコクのある動物性クリームを使用しています。
＊ふたばのほっこりスープ NEW￥４００
スープの恋しい季節がやってきました。
複数の葉野菜、根の野菜、トマト、かぼちゃ、大豆などをコトコト。カップに入れてテイクアウトでどうぞ♪
からだにも、こころにもうれしいほっこり味に。
昨年までのミネストローネスープからバージョンアップ♪
よりお野菜を食べやすくやさしい味に仕上げました。
＊味噌カツ＆キャロットラペサンド ￥５６０
＊味噌カツ＆ポテサラサンド ￥５６０
＊味噌カツサンド１ピース ￥３６０
赤味噌と蜂蜜の特製みそ味のロースかつサンドです。ロースカツは国産豚肩ロースを使用。店内で衣づけしています。
■土曜日限定
＊ステーキバーガー ￥８９０
国産牛のステーキ・目玉焼き・玉ねぎの厚切りソテーを挟んだバーガーです。ステーキソースは、バルサミコ、ニンニクのきいたこっくりトマトベースに仕上げました。週末のご褒美にいかがでしょう。
＊たまご＆たまご ￥320
＊ハムチーズ＆ポテト￥390
＊ハムチーズ＆たまご ￥390
食パンに米油で作ったマヨネーズの卵タルタルやポテサラ、ハムチーズの定番サンドです。
■予約制
＊バラエティセットA ￥７５０
味噌カツ・たまご・ポテト
■予約制
＊バラエティセットＢ ￥７８０
味噌カツ・たまご・ハムチーズ
食べやすいパック入りです。１０セット以上のご注文なら２日前までご予約が確実です。
＊あんバターサンド
￥３５０
国産きび砂糖で炊く粒あんにちょっぴり塩を効かせるのがこだわりです。
＊きなころーる
￥２４０
黒豆きなこバター（アーモンドプードル入り）をたっぷり塗って焼き上げるふたば人気のおやつパン
＊生ハムチーズのバターサンド ￥３8０
生ハムとチーズを棒状のバター（８グラム）をロールパンサンドにしました
＊ホットドッグ
￥３9０
毎朝店内燻製のウインナーと自家製キャベツの酢漬けをロールパンで挟みました。
＊ふたばランチ
￥８００
■内容
ハムチーズサンド
たまごサンド
ポテサラサンド
フルーツサンド（白食パンの場合もあり）
＊ふたばだいずロールパンサイズ
予約制￥４７０
ふたばだいずをロールパンで作りました。定番サイズの２．２倍の大きさです。
＊はだかコロッケサンド
月末週のみ￥４００
揚げてないコロッケの具サンド。
ThanksWeek限定です。
11／24・25・26に作ります。
＊マーブルフルーツサンド
１ピース ￥３1０
ココアマーブルの食パンで、バナナキウイみかんのフルーツサンドを作りました。
※画像は２ピースです。
＊メロンパンプレーン
￥２4０
ロールパンに手作りクッキー生地を乗っけて作ります。クッキー生地の上にはエシュロンティーハウスの双洗糖を贅沢に。ホシノ酵母でゆっくり発酵。もっちりしっとり食感です。
＊チョコメロンパン
￥２9０
メロンパンのパン生地とクッキー生地の両方にチョコチップをいれています。
＊ロールパン（プレーン）
￥１7０
生地作りから焼き上げまでに３日かかるふたばのロールパン
バターの香りがふわっとくる、もっちりしっかりのロールパンです。
＊ロールパン（プレーン）
３個入り ￥４8０
３個のおまとめ買いでちょっぴりお得です。
＊ロールパン（レーズン）
￥１9０
生地作りから焼き上げまでに３日かかるふたばのロールパン
バターの香りがふわっとくる、もっちりしっかりのロールパンです。レーズン入り
＊ロールパン（マカダミア）
￥１9０
生地作りから焼き上げまでに３日かかるふたばのロールパン
バターの香りがふわっとくる、もっちりしっかりのロールパンです。マカダミアンナッツ入り
＊ロールパン（チョコ）
￥１9０
生地作りから焼き上げまでに３日かかるふたばのロールパン
バターの香りがふわっとくる、もっちりしっかりのロールパンです。チョコチップ入り
＊シュガーバターサンド
プレーン ￥２００
レーズン ￥２２０
マカダミア ￥２２０
チョコ ￥２２０
４種のロールパンにじゃりじゃりの洗双糖と８グラムの四つ葉バターを挟みます。
＊冷凍用＊ふたばだいず
プレーン￥２6０予約制
お家で冷凍保存可能なふたばだいずです。
ナッツと大豆バターを塗ったパンを個別に包装。
解凍後はパリパリのナッツを挟んでお召し上がり下さい。
＊冷凍用＊ふたばだいず
抹茶 ￥２９０予約制
お家で冷凍保存可能なふたばだいずです。
ナッツと大豆バターを塗ったパンを個別に包装。
解凍後はパリパリのナッツを挟んでお召し上がり下さい。
＊冷凍用＊ふたばだいず
ココア ￥２９０予約制
お家で冷凍保存可能なふたばだいずです。
ナッツと大豆バターを塗ったパンを個別に包装。
解凍後はパリパリのナッツを挟んでお召し上がり下さい。
ふたばの商品を配達しています。
詳しくは配達ページをご覧ください⇨こちら
予約方法
ふたば・
徳島市安宅町
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お電話でご予約の場合♪
ふたば
０９０-９４５５−９８２５
■予約対応日時
＊水木金 １０時〜１７時半
＊土 ８時～１７時半
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■営業 木金 １０時〜１７時半
土 ８時～１７時半
（完売の時は、インスタ、FBでお知らせします。）
駐車場
ふたばは店が奥まったところにあります。駐車場はこの２台と右側の乗り上げるところも敷地内ですのでご利用ください。高低差がありますのでご利用の際はご注意ください。
保冷剤寄付受付中
ふたばでお客様にお渡ししている保冷剤は全てリサイクルです。ご協力いただけるお客様はふたばレジスタッフにお渡しください。（気持ちだけですが１０個以上の保冷剤の寄付でポイントカード１ポイントおつけします。いつもご協力ありがとうございます。
ふたばの
『食品ロスゼロ活動』
■販売 木金土
１４時～完売まで
■１４時閉店時に、作りすぎた商品を格安セット販売
■販売スタートは、インスタ・FBでお知らせ。
■お任せの内容です。
■お取り置き
当日１４時より、ご予約可能
■１４時完売時はご用意ありません
■完売お知らせ インスタ、FBで更新
■お取り置きは ふたば ０９０−９４５５−９８２５
※ポイントカード対象外商品です。