４月のメニュー
■ ふたばだいず３種
プレーン￥250
抹 茶 ￥270
ココア ￥270
ふたばの看板商品です♪
ホシノ天然酵母のもっちりパンに、ふたばクリームと蜂蜜を絡めて焼いたナッツを挟んでいます。コーヒーにも紅茶にもよく合います。ふたばだいず抹茶には、ふたばクリームに国産抹茶を。ふたばだいずココアには無糖ココアを混ぜ込んでいます。ふたばでしか味わえないでスイーツパンです。
■材料
⁂パン（国産小麦・牛乳・バター・国産きび砂糖・酵母・塩）
⁂ふたばクリーム（大豆・きび砂糖・バター・塩）（抹茶）（ココア）
⁂ナッツ（蜂蜜・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツ・パンプキンシード）
４月限定
■厚揚げと季節野菜のサンド
～たっぷりゴマソース～
1ピース￥４００
※画像は２ピースです（菜の花が変更になる場合もあります）
かつてはたくさんの野菜サンドを作っていましたが、売れないことを理由に作ることをやめていました。売れなくても作りたい！という想いから復活した野菜サンドシリーズです。甘辛く煮付けた厚揚げにゴマたっぷりのソースを合わせました。季節野菜もふんだんに詰め込んで。野菜サンドにハマってしまうかも？
４月限定
■自家製サラダチキンサンド
～カシューナッツとユーリンチーソースで～
1ピース￥４００
※画像は２ピースです
国産とりむね肉でつくるサラダチキンに野菜をたっぷり合わせました。甘酸っぱいユーリンチーソースとカシューナッツの食感をアクセントに。罪悪感ゼロ。満足感ありのサンドです。
４月限定
■ふたばクリームとたまごのサンド
２個セット￥３９０
※画像は２セットです。
ふたばだいずに使うふたばクリームのサンドとたまごサンドのセットです。ふたばクリームの材料は、茹でた大豆、バター、きび砂糖、お塩。大豆を茹でるときは一晩浸水させてふっくらと炊き上げます。たまごは自家製マヨネーズでタルタルに仕上げています。
４月限定
■桜もちロールパン ￥３２０
桜あん、おもち、クリームチーズ、お豆が入った春限定のロールパンです。
土曜日限定
■土曜のステーキバーガー￥８９０
週末にの～んびり食べてほしい土曜限定ステーキバーガー。
国産牛の程よく霜降り部位をレアに焼いてバーガーに。
目玉焼きとローストした厚切りの甘い玉ねぎもいっしょに。トマトベースのソースは、バルサミコとバターが入ったコクのある味です。白身はカリっと黄身はレア気味に焼いた目玉焼きがさらなるボリューム感をかもし出します。ステーキバーガーランチのご予定が決まったら前日までのご予約をおススメします。
■味噌カツサンド
味噌カツ１ピース ￥３８０
カツ＆ポテトセット ￥５８０
カツ＆キャロットセット ￥５８０
※画像は味噌カツ＆キャロットラペセットです。
ふたばの食パンで作るおかず系サンドイッチ。
国産豚肩ロース肉のトンカツです。
赤味噌ベースで甘めのこっくりした味わい。名古屋名物味噌カツをイメージして作りました。味噌も酵母の仲間だからかパンとの相性がよいようです。
～ 定番サンドイッチ３種～
■たまご＆たまご ￥３５０
■ハムチーズ＆ポテト ￥３９０
■ハムチーズ＆たまご ￥３９０
ふたばの食パンで作る定番サンドイッチ。 決め手は手作りマヨネーズ。 米油と全卵で作っています。たまごはタルタルです。
会議や会食に食べやすいパック容器入りのセットです。
お腹やご予算に合わせて他の商品と組み合わせても♪
■ご予約制
■バラエティサンドセットＡ
￥７７０
内容 【味噌カツサンド・たまごサンド・ポテサラサンド】
■ご予約制
■バラエティサンドセットＢ
￥８００
内容 【味噌カツサンド・たまごサンド・ハムチーズサンド】
※画像はセットAです。
おまとめで配達も可能です。お問い合わせください。
■あんバター＆あんバター
２ピースセット￥３８０
店内で炊き上げる粒あんと、スライスしたバターのサンドです。 あんの材料は北海道産大納言小豆と国産きび砂糖、徳島の塩。スライスして挟むバターは無塩の四つ葉バター。あん炊き名人だった祖母の影響であんは塩入り派です。そこであえての無塩バターがあんの塩気を引き立てます。私事ですがお土産に赤福をいただいた時にも塩をかけております。
■きなこロール ￥２４０
黒大豆のきなこバターをたっぷり塗って焼き上げるふたばのおやつパン。 パンをよく見るときなこに黒い点々が。それこそが黒大豆の証。黄色いきなこ以上に香ばしい黒大豆のきなこバターはミキサーにかけて作ります。しっかり食べ応えがあるパンなのでアルミホイルに包んでトースターで温めるのもおススメ。
■ホットドック ￥３９０
店内で燻製するウインナーとザワークラフト（キャベツの酢漬け）が特徴のふたばのホットドック。 立派な燻製器はなく、土鍋に桜チップを敷き網にウインナーをのせて燻しています。使わなくなった土鍋とガスコンロがあったらぜひ～。
■生ハムチーズサンド￥３９０
ふたばのロールパンに生ハム、チーズ、バターを挟んだシンプルなサンド。レタスなどの野菜を一切入れないことで、ロールパンの味がダイレクトに伝わります。ふたばのロールパンは水を入れず無調整牛乳とバターで捏ね上げます。ソフトでもハードでもないふたばならではのパンをお楽しみください。
＊ふたばランチ￥８００
たまご・ハムチーズ・ポテトサラダ、フルーツサンドをランチボックスに詰め込みました。
＊大量注文の場合は前週までのご予約が確実です。一日に６０セット程度ご用意できます。
（フルーツは画像と異なる場合があります・フルーツサンドの食パンは白い食パンの場合があります）
＊ふたばだいず・ロールパンサイズ
￥４9０ （予約制）
ふたばだいずの２倍とちょっと大きいサイズ。ロールパンで作ります。材料はふたばだいずと同じですが食感が重ためで食べ応えがあります。
＊フルーツサンド
（バナナキウイみかん）
１ピース￥３３０
脂肪分４８％のこっくりした生クリームのフルーツサンドです。バナナキウイみかんの３種が入っています。
＊ふたばの食パン
（1斤）￥３６０
低温発酵のもっちり生地で食べ応えのある小さな食パンです。
カット方法はご指定可能です。
＊カット無し
＊４枚切り
＊５枚切り
＊メロンパンプレーン
￥２４０
ロールパンに手作りクッキー生地を乗っけて作ります。クッキー生地の上にはエシュロンティーハウスの双洗糖を贅沢に。ホシノ酵母でゆっくり発酵。クッキーに包まれたパンはもっちりしっとり。
＊チョコメロンパン
￥２９０
ロールパンに手作りクッキー生地を乗っけたメロンパンにチョコチップをパンにもクッキーにも入れました。クッキーに包まれたパンはもっちりしっとり。
＊ロールパン（プレーン）
￥１７０
生地作りから焼き上げまでに３日かかるふたばのロールパン
バターの香りがふわっとくる、もっちりしっかりのロールパンです。
＊ロールパン（プレーン）
３個入り ￥４８０
３個のおまとめ買いでちょっぴりお得です。
＊ロールパン
（チョコ）
（マカダミアナッツ）
（レーズン）
各￥１９０
生地作りから焼き上げまでに３日かかるふたばのロールパン
バターの香りがふわっとくる、もっちりしっかりのロールパンです。３種類。
＊シュガーバターサンド
プレーン ￥２００
チョコ ￥２２０
マカダミア ￥２２０
レーズン ￥２２０
ロールパンにじゃりじゃりの洗双糖と８グラムの四つ葉バターを挟みます。
＊冷凍用＊ふたばだいず
プレーン ￥２７０
抹茶 ￥３００
ココア ￥３００
予約制
お家で冷凍保存可能なふたばだいずです。
ナッツと大豆バターを塗ったパンを個別に包装。
解凍後はパリパリのナッツを挟んでお召し上がり下さい。
ふたばの商品を配達しています。
詳しくは配達ページをご覧ください⇨こちら
THANKS WEEK ４/20・２1・22
臨時休業
４月／２９・５月／４・５・６
予約方法
ふたば
徳島市安宅町
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ご予約
ふたば
０９０-９４５５−９８２５
■予約対応日時
＊水木金 １０時〜１７時半
＊土 ８時～１７時半
※店頭が混みあうと電話対応出来ない場合があります。
※SNSでのご予約は対応していません。
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■営業
木金 １０時〜１７時半
土 ８時～１７時半
（完売時は、インスタ、FBでお知らせします。）
駐車場
店舗は駐車場から奥に進んだところにあります。駐車場はこの２台と右側（屋根付き）乗り上げるところ２台の計４台です。
屋根付きの方は高低差がありますのでご利用の際はご注意ください。
保冷剤寄付受付中
ふたばでお客様にお渡ししている保冷剤は全てリサイクルです。ご協力いただけるお客様はふたばレジスタッフにお渡しください。（１０個以上の保冷剤の寄付で、ポイントカード１ポイント）
ご寄付のおかげさまでよい循環が出来ていますことを感謝申し上げます。（他店ロゴ入り保冷材も可）
ふたばの
『食品ロスゼロ活動』
■販売 木金土
１４時～完売まで
■作りすぎた商品をお得なセット販売にしています
■内容はお任せになります
■お取り置き
当日１４時より、お取り置き可能（電話対応）
■完売までのご用意
■完売お知らせ インスタ・FB
■お取り置きはお電話で
ふたば ０９０−９４５５−９８２５まで
※ポイントカード対象外です。