蒸し暑い日が続いていますが、バテることもく動ける自分の体力に感謝しながら過ごしています。

とはいえ、そろそろスカッとした空を見てみたいと梅雨明け待ち。先日はおおきな入道雲を見つけて、梅雨明けかもとスタッフさんに喜んで話しかけましたが、「あと１週間は雨予報よ～」と。。。

あ～早く梅雨明けしないかな。

７月より始めたサンドイッチ教室ですが、お陰様で参加してくださる方に恵まれ無事スタートすることが出来ました。毎月店頭に並ぶサンドイッチのメニューからひとつ。出来上がったサンドにサラダ、スープ、デザートなどを盛り付けて皆さまでランチを楽しむスタイルです。

ふたばだいずもクリームを塗ってナッツを挟んでもらったりしています。「こんな風に作ってるんだ～」と楽しんでいただけたらいいな～と。毎回、新しいと懐かしい出会いに私も元気をいただいています。

店内をすこ～し広く改装してから４カ月が経ちました。

店舗２階はもともと資材置きくらいにしか使っていなかったのですが、机やいすを並べただけで、イートインスペースとしてご利用いただけるようになりました。

テーブル席が２つ、座卓席が２つあるのですが、カフェなのに座卓ってどうだろう～という予想とは逆に、赤ちゃん連れの方や、こっちのほうが落ち着くわ～という方などさまざま。お好みで選んでいただけているようです。

改装と同時に看板も新しくなりました。１０年目以降のこれからのfutabaをイメージしてデザイナーさんがロゴも一新してくれたものです。以前のロゴも大すきでしたが、今はこちらの方がしっくりと愛着が増しています。

７月からはお教室も再開し、futabaの中にまた新しい風が吹きそうです。８月も木金土はお休みなく営業。お教室も月に数回していきます。今年後半戦もどうぞよろしくお願いいたします♪

梅雨入りで体調が揺らぎがちなお天気ですが、ありがたいことに体力を持て余しておりまして、サンドイッチ教室を始めることになりました。

サンドイッチ店として１１年目のfutabaですが、店舗になる前は、５年ほど★kankanyouという屋号でパン教室を開催していました。７月より月に数回、原点に返って★kankanyouとして活動したいと思います。ゆる～く参加してくださる皆さまと楽しめたらと思っています♪

どうぞよろしくお願いいたします。