４月のおススメ
只今、桜が満開の徳島より４月のお知らせです。
【売れないサンド】シリーズとしまして、今月は２種類つくります。
※売れないサンド・・・かつてふたばで流行らなかった野菜たっぷりのサンドイッチを３月より復活中。
【厚揚げと季節野菜のサンド～たっぷりゴマソースをかけて】
【自家製サラダチキンサンド～カシューナッツとユーリンチーソース～】です。
どちらも野菜いっぱいで罪悪感からは遠い雰囲気を醸し出しています。見た目はよく似ていますがそれぞれ別の個性あるお味に。ソースも自家製です。引き続き【売れない野菜サンド】押しで頑張っています。今月もよろしくお願いいたします。
春メニュー
今週は土曜日からもう４月。桜も今が見時の徳島です。画像の３種、春ふたば、桜サンド、いちごサンド、４月８日(土)まで延長することにしました。「売れない野菜サンド・れんこん餅サンド」は４月１日(土)までです。売れない売れないとお知らせしていたらご好評いただけるようになってとても嬉しいです。
４月６日(木)からは、新しい野菜サンドが登場します。野菜たっぷりのベジサンド。食べた時に満足していただけるよう、店内でのミーテイングを重ね重ね、バランスに考えて作っています。次回のベジサンドもよろしくお願いいたします。
３月 THANKS WEEK
暖かくなってきたらと思ったらもう年度末。
春は別れと出逢いの季節ですね。
さて、３月THANKS WEEKの告知です。
３／３０(木)・３１(金)・４／１(土)
■木・金 10：00～17：30
■土 8：00～17：30
※土曜日は10時に全てのメニューが揃います。
※完売時はインスタでお知らせ。
■THANKS PRICE
味噌カツサンド 単品１ピース ￥３００
味噌カツ＆キャロットラペセット ￥５００
味噌カツ＆ポテサラサンドセット ￥５００
■THANKS MENU
苺ジャムバターサンド １個￥２００
ほっこりスープ・ラザニア・土曜限定のキャラメルりんごパンプディングは３／２５(土)まで販売します。よろしくお願いいたします。
売れない野菜サンド販売中です。
ふたばオープン当初（9年前）に、作っていたいろいろな野菜サンドを、今月より再開しました。当時、野菜のみで作るサンドイッチは、手間がかかるにも関わらずほとんど売れず、すっかり作ることを諦めていました。今年になり、作りたい意欲が復活し、今絶賛発売中の【れんこん餅サンド】。作り方は、れんこんをすりおろし少量のタピオカ粉で焼くことのできるぎりぎりの緩さ加減の生地を作り揚げ焼きに。そうしてひとつひとつ丁寧に作ったれんこん餅、紫キャベツ・人参＆くるみのピクルス、アボカドなどを一枚づつバターで焼いた食パンに挟んで作っています。売れなくてもいいから作ってしまえ！という意気込みが幸いしたのか結構売れています。ありがとうございます～。
