この度、１２月２８日(土)をもちまして、閉店いたします。

２０１３年開業より１１年間、たくさんのお客様に出会うことが出来ました。お客様のおかげで、スタッフ一同笑顔で働くことができました。

本当にありがとうございました。

残り３週間となりますが、皆さまに感謝の気持ちを込めて、精一杯営業します。

どうぞよろしくお願いいたします

futaba

早いもので、１２月になりました。

「今年も一年ありがとうございました！」

の感謝の気持ちで年末まで営業します♪

ふたばスタッフがもう一度食べたい作りたい推しメニューを賑わしく並べます♪

あんバターサンド、はだかコロッケサンド、きなこもちサンド、足赤海老とアボカドのバーガー、ぎゅうぎゅうサンド、ブリオッシュ・ショコラなどなど。

ふたばだいずは、thanks　priceになります。

ふたば納めにぜひぜひ～。スタッフ一同お待ちしています！

お目当てのメニューはご予約だと確実だと思います。

年内、１２月２８日土曜までの営業です。

よろしくお願いいたします♪

ひさしぶりの投稿です。

季節の移り変わりは早いもので、先週はシュトーレンの初焼きでした。

今年のシュトーレンには、

はるか・柚子・レモン・甘夏・文旦の５種のピールと、レーズン３種を練りこんでいます。

ピールの香りが例年よりも薫り高いような気がして、焼きあがったシュトーレンを食べるのをスタッフさんと心待ちにしています。

忘年会シーズンということで、ふたばでも特別なランチメニューをご用意しました。

メニューページに詳細をアップしましたので、見ていただけると嬉しいです。

ローストビーフサンドランチのお知らせ

１０月になり、朝夕はすっかり秋らしくなってきました。パンがおいしい季節～今月のおススメは栗！

栗あんと純生クリームで作るモンブランクリームのサンドと、ベーグル栗ふたばをご用意しています。ベーグルには、ふたばだいずに使っているふたばクリーム、栗、ハニーナッツなんかが入っています。ふたばクリームは、茹でた大豆とバター、お砂糖のクリームなのですが、湯がきたての大豆はクセがなく、栗っぽいクリームです。

秋サンドを作り出したら、冬の計画も。

営業のかたわら１２月のカフェメニュー試作、シュトーレンの準備も始まりました。

今週も木金土、手作りサンドイッチをご用意してお待ちしてます♪