ふたばのこと

ふたばのこと · 2024/02/06
2/15 OPEN(11:30~15:00) イートインスペースのお知らせです 一日限定3組さまのまったりスペースが出来上がりました。イートインを始めるにあたり一番心配の種だった駐車場問題。考えに考えた結果、お客様にご協力いただくことにしました。車がないとはじまらない徳島で、とても心苦しい決断となりましたが、ご協力の程よろしくお願いいたします。...
ふたばのこと · 2024/01/22
2024年、スロースタートの営業再開となりました。 1月26日(金) 10:00~ 初売りです。ぎりぎりのお知らせですが今年もよろしくお願いいたします。 26・27日の二日間は、福袋を販売します。 当日ご来店でお買い求めいただけます。 ※福袋はご予約はありません。 当日、袋の中身は店頭に展示します。...
ふたばのこと · 2023/12/06
朝夕がめっきり寒くなり、パンの発酵スピードからも12月を実感しています。 さて、12月から年明けのお知らせです。 2023年の営業は、12月24日・日曜日まで。23日(土)までが通常営業。クリスマスイブ日曜はご予約のみの対応です。...
ふたばのこと · 2023/10/31
~10th anniversary~ 10月もご来店いただいた皆さまありがとうございました。おかげさまでスタッフ一同、共に働く楽しさを感じた一か月となりました! 心残りとして、anniversary set の数が十分用意することが出来ず、ご迷惑をおかけしてしまいました。店内会議の上、12月にバージョンアップしてリベンジ~anniversary Christmas set...
ふたばのこと · 2023/10/18
10月も後半となり、長袖もいるかなと思う日も出てきました。10th anniversary 月間の仕込みスケジュールにも慣れてきたところで、シュトーレン準備もそろそろ発動。futabaのシュトーレンの特徴は、手作り柑橘類ピールと、熟成製法。ピールは、柑橘類の皮(文旦、柚子、すだち、バンペイユなど)を何度も茹でこぼし、砂糖で煮詰めたものです。手作りすることにより香りが豊かなようです。製造日から1ヵ月寝かして食べていただくことで、しっとりとした食感になっていきます。11月頭から少しずつ作っていく予定です。 今年もインスタ、FBより、発送のご注文も受け付けます。 準備が整い次第お知らせします~。
ふたばのこと · 2023/10/03
10月2日で10周年を迎えることができました。続くかなと思い続けながら、今日までなんとかやってこれたのは、 いろいろなかたちで応援してくれる皆さまのお陰さまです。 futabaに関わる全ての方に心より感謝申し上げます。 今日からまた気持ち新たに10年継続出来るよう精進してまいります。 10年を記念してロゴを新しくし、ポストカードを作りました。...
ふたばのこと · 2023/08/18
お盆が明けましたが、まだまだ日差しは強く部屋に閉じこもりがちな毎日です。 さて、9月メニューが決まりましたのでHPを更新しました。9月の予定としまして、 9/1(金)~木金土 営業開始   21㈭・22(金)・23㈯ THANKS WEEK   30㈯ 10:00より営業(安宅店舗) イベント出店のため時間変更しました。 秋の果物のお陰で、にぎやかなメニューになりました。...
ふたばのこと · 2023/07/17
7月も後半に突入し、今日はうだるような暑さです。 今月もあと2週間の営業で、8月は夏季休業をいただきます。 暑い時にも元気になれるようなサンドイッチをご用意してお待ちしています。 7月THANKS WEEK 7/27(木)・28(金)・29(土) ■THANKS MENU  🍃ヤンニョムチキンサンド 🍃桃コンポートのパンプディング 🍃はだかコロッケサンド
ふたばのこと · 2023/07/10
高湿度の毎日です。そろそろ梅雨明けするかなぁ。 さて、夏の予定をお知らせさせていただきます。 7月のTHANKS WEEKは、27.28.29です。8月はまるまる一か月のお休み。9月1日(金)より営業再開となります。どうぞよろしくお願いいたします。...
ふたばのこと · 2023/07/01
売れない、売れないとぼやいていたベジサンドの人気が最近うなぎのぼり。理由はよくわかりませんが、身体によいサンドイッチを作るのは楽しいし、ショーケースも色とりどりで賑やか。食べてくれる人がたくさんいてくれると俄然やる気にもなるもので、7月も新しいベジサンドを作りました。7月一押しの【ズッキーニフライと茄子タルタルのサンド】味の想像が難しいかもしれませんが、「野菜でこんなに満足」がコンセプトのふたばのベジサンド。カツ、ハムチーズなどのサンドにも負けない満足度に出来上がっています。夏の小さな冒険~ぜひぜひ一度お試しください。

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