ふたばサンドのメニュー

 

 今月のメニュー

 

(1/26~2/24)

 ※価格は税込みです   

  


 

■ ふたばだいず3種  

    プレーン¥250

   抹 茶 ¥270

   ココア ¥270

 

ふたばの看板商品です♪

ホシノ天然酵母のもっちりパンに、ふたばクリームと蜂蜜を絡めて焼いたナッツを挟んでいます。コーヒーにも紅茶にもよく合います。ふたばだいず抹茶には、ふたばクリームに国産抹茶を。ふたばだいずココアには無糖ココアを混ぜ込んでいます。ふたばでしか味わえないでスイーツパンです。

 

■材料

パン(国産小麦・牛乳・バター・国産きび砂糖・酵母・塩)

ふたばクリーム(大豆・きび砂糖・バター・塩)(抹茶)(ココア)

ナッツ(蜂蜜・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツ・パンプキンシード)


 

今月限定(1/26~)

 

■ぎゅうぎゅうベジサンド 

 1ピース¥600

  *画像は2ピースです

 

 

韓国風牛肉を野菜と一緒にぎゅうぎゅうにサンドにしました。野菜マリネはハーブと白ワインビネガー少し酸味をつけています。

 

 

 


 

今月限定(1/26~)

 

■きなこもちサンド 

 2ピースセット¥500

 

ふたばの食パンに、きなこバター、求肥(おもち)、生クリームを挟みました。

  

 


 

今月限定(1/26~)

 

■苺サンド 

 1ピース¥500

  *画像は2ピースです

  

 

脂肪分48%のコクのある純生クリームでつくる苺のフルーツサンドです。


 

今月限定(2/1~)

 

 

■ブリオッシュ・ショコラ

 ¥600

 

リッチなチョコレートケーキのようなサンドイッチ『ブリオッシュ・ショコラ』

ふたばでは毎年2月に登場する人気商品です。バターの香り豊かなブリオッシュにチョコバター、ハニーナッツ、生クリーム、苺ジャムなどふんだんに盛り込みます。フランス産チョコレート・バローナ(カラク)を使って。甘さ控えめです。

 


 

今月限定

 

■チキンベジサンド

 1ピース¥450

  ※画像は2ピースです

 

鶏むね肉で作ったあっさりしっとりのサラダチキンのサンドイッチです。醬油ベースの甘酸っぱいソース味で、ローストしたカシューナッツを入れました。

 

 

 


  

冬季限定

■ふたばのほっこりスープ 

¥450

 (テイクアウトカップに入っています)

 

材料は季節の野菜とお塩のみ。やさしくて食べやすい身体にやさしいスープ。かぼちゃやさつまいもの甘味が野菜の主張を中和&乳化しています。

 


 

土曜日限定

 ■土曜のステーキバーガー¥950

 

 

週末にの~んびり食べてほしい土曜限定ステーキバーガー。

国産牛の程よく霜降り部位をレアに焼いてバーガーに。

目玉焼きとローストした厚切りの甘い玉ねぎもいっしょに。トマトベースのソースは、バルサミコとバターが入ったコクのある味です。

 


 

■味噌カツサンド

   味噌カツ1ピース

      ¥420

   カツ&たまごサンドセット

      ¥630

     カツ&キャロットセット 

     ¥630

 

 ※画像は味噌カツ&キャロットラペセットです。

 

ふたばの食パンで作るおかず系サンドイッチ。

国産豚肩ロース肉のトンカツです。

赤味噌ベースで甘めのこっくりした味わい。名古屋名物味噌カツをイメージして作りました。味噌も酵母の仲間だからかパンとの相性がよいようです。

 


 

 

■たまご&たまご  ¥400

 

■ハムチーズ&たまご ¥450

 

■ハムチーズ&ポテト ¥450

 

 

ふたばの食パンで作る定番サンドイッチ。 決め手は手作りマヨネーズ。 米油と全卵で作っています。たまごはタルタルです。


 

会議や会食に食べやすいパック容器入りのセットです。

 

 

■ご予約制

■バラエティセットA 

¥850

内容 【味噌カツ・たまご・ポテト】

 

 

■ご予約制

■バラエティサンドセットB 

¥900

内容 【味噌カツ・たまご・ハムチーズ】

 

※画像はセットAです。

おまとめで配達も可能です。お問い合わせください。

詳しい配達情報はこちら


 

■あんバター&あんバター

 2ピースセット¥450

 

 店内で炊き上げる粒あんと、スライスしたバターのサンドです。 あんの材料は北海道産大納言小豆と国産きび砂糖、徳島のお塩。スライスして挟むバターは無塩の四つ葉バター。あん炊き名人だった祖母の影響であんは塩入り派です。バターは無塩バターを使っています。


 

■はだかコロッケサンド

 ¥450   

 

油で揚げていない衣無しコロッケのサンドイッチです。

衣代わりに自家製カリカリクルトンを挟んでお召し上がりください。


 

■ホットドック  

 ¥450   

 

店内で燻製するウインナーとザワークラフト(キャベツの酢漬け)が特徴のふたばのホットドック。 土鍋に桜チップを敷き、ウインナーを燻しています。


 

■生ハムチーズサンド 

 ¥450   

 

ふたばのロールパンに生ハム、チーズ、バターを挟んだシンプルなサンド。レタスなどの野菜を一切入れないことで、ロールパンの味がダイレクトに伝わります。ふたばのロールパンは水を入れず無調整牛乳とバターで捏ね上げます。ソフトでもハードでもないふたばならではのパンをお楽しみください。


苺サンド

 

*ランチBOX ¥1000

         

 おかずサンド・たまご・ポテトサラダ・フルーツサンドの4種をランチボックスに詰めました。

おかずサンドとフルーツサンドはお任せになります。

(前日までのご予約で挟む具材はご希望に添えます♪)




*ふたばだいずロール

¥500

ふたばだいずの2倍とちょっと大きいサイズ。ロールパンで作ります。材料はふたばだいずと同じですが食感が重ためで食べ応えがあります。


*フルーツサンド

(バナナキウイみかん)

1ピース¥400

 

脂肪分48%のこっくりした生クリームのフルーツサンドです。バナナキウイみかんの3種が入っています。


*ふたばの食パン

  (1斤)¥40

低温発酵のもっちり生地で食べ応えのある小さな食パンです。

カット方法はご指定可能です。

*カット無し

*4枚切り

*5枚切り

 


 

■きなこロール ¥250

 

黒大豆のきなこバターをたっぷり塗って焼き上げるふたばのおやつパン。しっかり食べ応えがあるパンなのでアルミホイルに包んでトースターで温めるのもおススメ。

*メロンパンプレーン

  ¥250

 ロールパンに手作りクッキー生地を乗せて焼いています。


*チョコメロンパン

  ¥300

 ロールパンに手作りクッキー生地を乗っけたメロンパンにチョコチップをパンにもクッキーにも入れました。クッキーに包まれたパンはもっちりしっとり


*ロールパン(プレーン)

 ¥180

 

生地作りから焼き上げまでに3日かかるふたばのロールパン

バターの香りがふわっとくる、もっちりしっかりのロールパンです。


*ロールパン(プレーン)

 3個入り ¥500

 

3個のおまとめ買いでちょっぴりお得です。

 

 


*ロールパン

(チョコ)

(マカダミアナッツ)

 (レーズン)

 各¥200

 

生地作りから焼き上げまでに3日かかるふたばのロールパン

バターの香りがふわっとくる、もっちりしっかりのロールパンです。3種類。

 


*シュガーバターサンド

 プレーン  ¥220

 チョコ      ¥240

 マカダミア ¥240

 レーズン  ¥240

ロールパンにじゃりじゃりのお砂糖と四つ葉バターを挟みます。

 


*冷凍用*ふたばだいず

 プレーン ¥270

 抹茶   ¥300

 ココア  ¥300

 予約制

お家で冷凍保存可能なふたばだいずです。

ナッツと大豆バターを塗ったパンを個別に包装。

解凍後はパリパリのナッツを挟んでお召し上がり下さい。

 



ふたばの商品を配達しています。

詳しくは配達ページをご覧ください⇨ちら





予約方法


ふたば

徳島市安宅町

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ご予約

 ふたば

090-9455−9825

■予約対応日時

*水木金    10時〜17時半

*土       8時~17時半

※店頭が混みあうと電話対応出来ない場合があります。

※SNSでのご予約は対応していません。

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 ■営業  

木金 10時〜17時半

土   8時~17時半    

(完売時は、インスタ、FBでお知らせします。)

 


ダウンロード
2月の注文書
職場等で、おまとめ購入する方用のエクセル表の注文書です。注文書の記入だけでは注文にはなりません。ご注文はお電話にて直接お問い合わせください。商品数、支払い合計がわかります。(ご購入金額により、別途配達料がかかる場合があります。)
2024 2月メニュー.xlsx
Microsoft Excel 13.8 KB

駐車場

店舗前4台∔第2駐車場2台

屋根付きの方は高低差がありますのでご利用の際はご注意ください。

 


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保冷剤寄付受付中

 ふたばでお客様にお渡ししている保冷剤は全てリサイクルです。ご協力いただけるお客様はふたばレジスタッフにお渡しください。(10個以上の保冷剤の寄付で、ポイントカード1ポイント)

ご寄付のおかげさまでよい循環が出来ていますことを感謝申し上げます。(他店ロゴ入り保冷材も可)


ふたばの

『食品ロスゼロ活動』

■販売 木金土 

14時~完売まで

■作りすぎた商品をお得なセット販売にしています

■内容はお任せになります

■お取り置き 

当日14時より、お取り置き可能(電話対応)

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