■イートイン限定

クラブハウスサンドイッチセット

　￥１８００

店舗２階でお召し上がりいただけます。

・クラブハウスサンドイッチ

・サンドイッチ２種（ショーケースからお選びください）

・スープ

・ドリンク

パリに旅した時に食べたクラブハウスサンドイッチが印象的でふたば風にアレンジしました。（アメリカのゴルフ場にあるクラブハウスで作られたのが発祥らしいですが）クラブハウスサンドイッチには、ポテト・チキン・トマト・目玉焼きなどを挟んでいます。

■　ふたばだいず３種　　

　　　　プレーン￥250

　　　抹　茶　￥270

　　　ココア　￥270

ふたばの看板商品です♪

ホシノ天然酵母のもっちりパンに、ふたばクリームと蜂蜜を絡めて焼いたナッツを挟んでいます。コーヒーにも紅茶にもよく合います。ふたばだいず抹茶には、ふたばクリームに国産抹茶を。ふたばだいずココアには無糖ココアを混ぜ込んでいます。ふたばでしか味わえないでスイーツパンです。

■材料

⁂パン（国産小麦・牛乳・バター・国産きび砂糖・酵母・塩）

⁂ふたばクリーム（大豆・きび砂糖・バター・塩）（抹茶）（ココア）

⁂ナッツ（蜂蜜・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツ・パンプキンシード）

今月限定

■えびトマトサンド　

　１ピース￥６００

　　＊画像は２ピースです

えび∔トマト∔目玉焼きをサンドイッチに。

トマトとピクルスにした紫キャベツの酸味は爽やかめに。スイートチリとかけ合わせました。

今月限定

■苺サンド

　１ピース￥５００

　　＊画像は３ピースです

■苺サンド・チョコ生クリーム

　　１ピース￥５００

苺サンドは脂肪分４８％のコクのある純生クリームでつくる苺のフルーツサンドです。チョコ生クリームは、フランス産のリッチなチョコレートを使っています。（カカオ５６％・バローナ）甘さ、酸味が少ない生チョコクリームにしています。

今月限定 

■春ふたば

　￥５００

うぐいす色の抹茶パンに、

抹茶バター・桜あん・おもち・生クリーム・苺ジャムを挟んだサンドイッチです。抹茶バターは、ふたばだいず（抹茶）に使っている大豆入りのバタークリーム。大豆をたっぷり使っていますが、店内で茹でた大豆はクセが少なく大豆と気づく方はいないかも。春を待つ皆さまに♪

今月限定

■桜サンド

　￥４００

　※画像は２ピースです

桜あん∔生クリームの組み合わせ。

桜あんから桜の塩気と香り、生クリームには砂糖を加えずあんの甘味を引き立てました。

今月限定

■厚揚げベジサンド

　１ピース￥４５０

　　※画像は２ピースです

厚揚げと野菜たっぷりの罪悪感ゼロのサンドイッチです。

濃厚な特製ゴマダレで、身体にやさしいと、満足感を両立させています。

冬季限定

■ふたばのほっこりスープ　

￥４５０

 （テイクアウトカップに入っています）

材料は季節の野菜とお塩のみ。やさしくて食べやすい身体にやさしいスープ。かぼちゃやさつまいもの甘味が野菜の主張を中和＆乳化しています。

土曜日限定

 ■土曜のステーキバーガー￥９５０

週末にの～んびり食べてほしい土曜限定ステーキバーガー。

国産牛の程よく霜降り部位をレアに焼いてバーガーに。

目玉焼きとローストした厚切りの甘い玉ねぎもいっしょに。トマトベースのソースは、バルサミコとバターが入ったコクのある味です。

■味噌カツサンド

　　　味噌カツ１ピース

　　　　　　￥４２０

　　　カツ＆たまごサンドセット

　　　　　　￥６３０

 　　　　カツ＆キャロットセット　

　　　　　￥６３０

 ※画像は味噌カツ＆キャロットラペセットです。

ふたばの食パンで作るおかず系サンドイッチ。

国産豚肩ロース肉のトンカツです。

赤味噌ベースで甘めのこっくりした味わい。名古屋名物味噌カツをイメージして作りました。味噌も酵母の仲間だからかパンとの相性がよいようです。

■たまご＆たまご　　￥４００

■ハムチーズ＆たまご　￥４５０

■ハムチーズ＆ポテト　￥４５０

ふたばの食パンで作る定番サンドイッチ。 決め手は手作りマヨネーズ。 米油と全卵で作っています。たまごはタルタルです。

会議や会食に食べやすいパック容器入りのセットです。

■ご予約制

■バラエティセットＡ　

￥８５０

内容　【味噌カツ・たまご・ポテト】

■ご予約制

■バラエティサンドセットＢ　

￥９００

内容　【味噌カツ・たまご・ハムチーズ】

※画像はセットAです。

おまとめで配達も可能です。お問い合わせください。

詳しい配達情報はこちら

■あんバター＆あんバター

　２ピースセット￥４5０

 店内で炊き上げる粒あんと、スライスしたバターのサンドです。 あんの材料は北海道産大納言小豆と国産きび砂糖、徳島のお塩。スライスして挟むバターは無塩の四つ葉バター。あん炊き名人だった祖母の影響であんは塩入り派です。バターは無塩バターを使っています。

■はだかコロッケサンド

　￥４５０　　　

油で揚げていない衣無しコロッケのサンドイッチです。

衣代わりに自家製カリカリクルトンを挟んでお召し上がりください。

■ホットドック　　

　￥４５０　　　

店内で燻製するウインナーとザワークラフト（キャベツの酢漬け）が特徴のふたばのホットドック。 土鍋に桜チップを敷き、ウインナーを燻しています。

■生ハムチーズサンド　

　￥４５０　　　

ふたばのロールパンに生ハム、チーズ、バターを挟んだシンプルなサンド。レタスなどの野菜を一切入れないことで、ロールパンの味がダイレクトに伝わります。ふたばのロールパンは水を入れず無調整牛乳とバターで捏ね上げます。ソフトでもハードでもないふたばならではのパンをお楽しみください。

＊ランチBOX　￥１０００

 おかずサンド・たまご・ポテトサラダ・フルーツサンドの4種をランチボックスに詰めました。

おかずサンドとフルーツサンドはお任せになります。

（前日までのご予約で挟む具材はご希望に添えます♪）